新鮮で美味しくてカニ味噌が濃厚な毛ガニがおススメです。

牡蠣の栄養素

牡蠣は海の栄養を凝縮させた栄養が高い食材として知られています。
カキには、ビタミンB1、ビタミンB2や亜鉛などのミネラル、タウリンなどを豊富に含んでいる食品です。
タウリンが含まれているため血中のコレステロール値を減少させたり高血圧や動脈硬化にも効果があります。 また二日酔いの防止にも効果があります。


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